Ainesosat

1 pss / 3 kpl Vaasan Sub Sandwich -leipää
2 kpl Vegaani schnitzeliä esim. hälsäns kök
3 dl coleslaw salaattia
3 kpl jäävuorisalaatin lehteä
1,5 avokadoa viipaloituna
3 rkl majoneesia

Ohje:

Paista Schnitzelit ohjeen mukaan ja leikkaa leikkeet pituus suunnassa viipaleiksi.

Paahda subia 200 c asteisessa uunissa 5 minuuttia. Sivele majoneesia leikkuu pinnoille, aseta salaatti viipale pohjalle, lisää päälle coleslawta, schnitzel ja avokado viipaleita.