Ainesosat
1 | Vaasan Täysjyväkauratyynyt -leipä |
2 rkl | Säilöttyjä kidneypapuja |
Kourallinen juustoraastetta | |
1/4 | Mangoa |
Hyppysellinen korianteria tai ja ruohosipulia |
Ohje:
Halkaise mango ja kuutioi se kulhoon. Voit käyttää myös valmista mangososetta. Lisää sekaan hienonnettu ruohosipuli ja korianteri. Asettele pavut ja juustoraaste leivälle. Lämmitä leipää mikroaaltouunissa 30 – 40 sekuntia, kunnes juusto on sulanut. Levitä mangosalsa leivälle ja nauti.