Ainesosat
4 kpl | Vaasan Mini Hot Dog -sämpylää |
4 kpl | ykkösluokan makkaroita, joissa korkea lihapitoisuus esim. Saarioinen Grilliwurst Chorizo |
½ | pilkottu sipuli |
sinappia | |
hieman juustoraastetta | |
suolakurkkuja | |
Chili con carne | |
120 g | naudan jauhelihaa |
½ | sipuli |
tuoretta chiliä | |
HP-kastiketta | |
suolaa ja pippuria |
Ohje:
Paista jauheliha yhdessä hienonnetun sipulin, hienonnetun tuoreen chilin, HP-kastikkeen, suolan ja pippurin kanssa. Leikkaa makkara pituussuunnassa ja paista tai grillaa se. Laita makkara Vaasan Hot Dog sämpylälle sinapin ja paistetun jauhelihan kanssa. Lisää päälle hieman juustoraastetta ja pilkottua sipulia. Älä unohda paahtaa tai grillata sämpylöitä ennen annoksen rakentamista! Tarjoile suolakurkkuviipaleiden kera.