Ainesosat
| 8 | Vaasan Ruispalat -viipaletta |
| 2 | pientä suolakurkkua |
| 3 rkl | smetanaa |
| 4 tl | hunajaa |
| mustapippuria myllystä |
Ohje:
Leikkaa suolakurkut yhteensä kahdeksaksi lohkoksi ja puolita lohkot. Lusikoi leiville smetana ja nosta jokaiselle leivälle kaksi palaa suolakurkkua. Valuta pinnalle hunajaa ja mausta mustapippurilla.