Ainesosat
| 4 kpl | Vaasan Soft Dog -sämpylää |
| 4 kpl | Chorizo tuoremakkara |
| Manchego juustoraastetta | |
| Kaprismajoneesi | |
| 2 rkl | kapriksia |
| 1rkl | hakattua timjamia (tuoretta) |
| 2 dl | majoneesia |
| Marinoitua punasipulia | |
| 1 | punasipuli |
| 1 rkl | omenaviinietikkaa |
| 1 tl | sokeria |
| ripaus | suolaa |
Ohje:
Sekoita Kaprismajoneesi-ainekset keskenään kulhossa.
Leikkaa punasipuli ohuiksi suikaleiksi. Sekoita muiden ainesten kanssa kulhossa ja anna merinoitua jääkaapissa vähintään 1/2 tuntia.
Kasaamisohje:
Levitä kaprismajoneesi sämpylän molemmille sisäpuolille ja aseta keskelle nakki tai makkara. Laita päälle Manchego juustoraastetta ja marinoidut punasipulit ja nauti!