Ainesosat
5:lle hengelle | |
1 | Vaasan Revitty -leipää |
250 g | savusilakkaa perattuna |
3 | keitettyä kananmunaa |
voita | |
25 g | punasipulia renkaina |
100 g | kermaviiliä |
1 rkl | tilliä hienonnettuna |
1 rkl | sinappia |
1 tl | sokeria |
1 rkl | sitruunamehua |
Ohje:
Sekoita keskenään kermaviili, tilli, sinappi, sokeri ja sitruunan mehu. Halkaise leipä ja voitele puolikkaat voilla. Asettele alimman puolikkaan päälle kananmunan viipaleita, savusilakkaa ja punasipulia. Viimeistele kermaviilillä. Leikkaa leipä viiteen osaan.