Ainesosat
| 4 kpl | Vaasan Soft Dog -sämpylää |
| 1 pkt | Pulled Pork (nyhtöpossua) |
| 1 puntti | ruohosipulia |
| Srirachamajoneesi | |
| 1 rkl | srirachakastiketta |
| 2 dl | majoneesia |
| Fenkoli coleslaw | |
| 1 | fenkoli (tuore) |
| 1 | granny smith omena |
| majoneesia | |
| 1 rkl | omenaviinietikkaa |
| ripaus | suolaa |
| pippuria |
Ohje:
Sekoita Srirachamajoneesin ainekset keskenään.
Fenkoli coleslaw:
Sheivaa fenkoli ja omena ohuiksi suikaleiksi, lisää etikka, suola, pippuri ja majoneesi. Sekoita kulhossa ainekset keskenään.
Kasaamisohje:
Levitä srirachakastike sämpylän molemmille sisäpuolille ja täytä pulled porkilla. Laita päälle fenkoli coleslaw ja puraise!
