Ainesosat

2 kpl Vaasan THE BRGR -hampurilaissämpylää
1/2 prk (125g) ricottaa
100 g vuohenjuustoa
öljyä paistamiseen
tuoreita mansikoita
salaatinlehtiä
tuoretta basilikaa
balsamietikkakastiketta
mustapippuria

Ohje:

Levitä sämpylöiden pohjiin ja kansiin ricottaa.

Leikkaa vuohenjuustokiekosta kaksi paksua siivua. Jos haluat, paista niihin ruskistunut pinta pannulla tilkassa öljyä.

Leikkaa mansikat siivuiksi.

Täytä hampurilaissämpylät salaatilla, basilikalla, vuohenjuustolla ja mansikoilla. Viimeistele lorauksella balsamietikka­kastiketta ja ripauksella mustapippuria.


Vaasan The BRGR Gourmet burgerisämpylä

Muhkea ja kiiltäväpintainen premium brgr-sämpylä, jossa reilusti makua ja aavistuksen verran makeutta. Sämpylät ovat valmistettu Suomessa ja pakkauksessa on 6 isoa sämpylää, joilla kokkaat nälkäisellekin kaveriporukalle.

Tutustu