Ainesosat
| 1 pss | Vaasan Ruissipsejä |
| 2 dl | GoGreen Luomumaissia |
| 1 dl | GoGreen Paahdettuja Auringonkukansiemeniä |
| 3 rkl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | tuorepuristettua sitruunamehua |
| 1 tl | mustapippuria |
| 50 g | parmesaania |
| 2 tl | suolaa |
Ohje:
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi tehosekoittimessa ja tarjoile Ruissipsien kanssa.
Vinkki: Jos pestoa jää, tee munakas uunipellillä, levitä päälle pesto, rullaa kääretortun tavoin ja viipaloi.