Ainesosat
| 1 | Vaasan Kauratyynyt -leipä |
| 2 | Falafel-pyörykkää |
| 1 rkl | Hummusta |
| 4 viipaletta | Säilöttyjä punajuuria |
| 3 viipaletta | Maustekurkkua |
Ohje:
Avaa valmiiksi halkaistu leipä ja voitele molemmat puolet hummuksella. Asettele leivälle ensin maustekurkut, sitten falafelit ja lopuksi punajuuriviipaleet.