Ainesosat

4 viipaletta Vaasan Ruispaloja
1 rkl voita
1 rkl pikkelöityä punsipulia
0,5 dl juustoraastetta
150 g savulohta
150 g smetanaa
2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
1/2 tl suolaa
1/2 tl pippuria

Ohje:

Tee täyte valmiiksi sekoittaen yhteen savulohi, smetana, tilli, suola ja pippuri. Voitele Vaasan Ruispala kevyesti voilla ja lisää päälle savulohitäyte sekä pikkelöity punasipuli ja juustoraaste. Nosta leivät pellille ja paista 225-asteisessa uunissa n. 6–8 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Tarjoile tuoreen tillin kanssa.