Ainesosat
4-6 viipaletta | Kaurasydän -leipää |
200 g (1 pss) | pakasteherneitä sulatettuna |
3 rkl | auringonkukansiemeniä |
100 g | raejuustoa |
kourallinen rucolaa | |
1 ruukku | basilikaa |
3 rkl | oliiviöljyä |
Ohje:
Mittaa kaikki täytteen ainekset (säästä 2 rkl herneitä koristeluun) tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi tahnaksi. Lusikoi seos paahdetuille Kaurasydän – viipaleille. Koristele herneillä.
Herne on hyvä proteiinin ja folaatin lähde.