Ainesosat

3 kpl / 6 viipaletta Vaasan Ruispalat -leipää
1 pieni punasipuli
150 g ranskankermaa
150 g kalasäilykettä hävikkikalasta
50 g kaprista
1/2 ruukku tilliä
2 dl pizzajuustoa

Ohje:

Lämmitä uuni 200°C asteeseen. Aseta Ruispalat pellille leivinpaperin päälle.

Kuori ja pilko punasipuli, voitele leivät ranskankermalla.

Laita leiville kalasäilykettä, punasipulia, kaprista ja tilliä. Viimeistele juustolla.

Paahda leivät uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes juusto on saanut vähän väriä. Koristele tillillä ja tarjoile heti!