Thai toast skagen

Toast skagen, klassinen ruotsalainen katkarapu­leipä, saa yllättävän thaimaalaisen twistin. Katkarapu­leipä maistuu nyt limetille, chilille ja korianterille.

Valmistusaika

Annosmäärä

Toast skagen, klassinen ruotsalainen katkarapu­leipä, saa yllättävän thaimaalaisen twistin. Katkarapu­leipä maistuu nyt limetille, chilille ja korianterille.

Ainesosat

  • 1 viipale Vaasan Taika Täysjyväkaura ohut paahto -leipää
  • 1 dl isoja katkarapuja
  • ¾ dl majoneesia
  • ½ limetin mehu
  • 1 tl sriracha-chilikastiketta
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
  • Pari salaatinlehteä
  • Tuoretta chiliä
  • Kevätsipulia
  • Limelohkoja
Ohje: