Ainesosat 1 pss Vaasan Ruissipsejä1 purkki kikherneitä1 rkl tahinia1 limen mehu1 rkl oliiviöljyäpuolikas chili1 valkosipulin kynsi½ dl vettä1 tl suolaa mustapippuria2 avokadoa3 rkl silputtua korianteria Ohje Laita kikherneet, tahini, limen mehu, chili, valkosipuli, oliiviöljy, vesi, suola ja pippuri tehosekoittimeen ja sekoita kunnes massa on tasaista. Lisää lopuksi korianteri ja avokado sekä tarvittaessa lisää vettä ja suolaa. Sekoita vielä kerran nopeasti. Anna makujen tasaantua hetki jääkaapissa ennen tarjoamista.