Ranch-hodari

Ranch, tuo amerikkalainen kaikkiin herkkuruokiin sopiva kastike, mehevöittää tämänkin hodarin. Makkarana on ruokaisa bratwursti ja yllätyselementtinä narskuvat nachot.

Valmistusaika

Annosmäärä

Ranch, tuo amerikkalainen kaikkiin herkkuruokiin sopiva kastike, mehevöittää tämänkin hodarin. Makkarana on ruokaisa bratwursti ja yllätyselementtinä narskuvat nachot.

Ainesosat

  • 4 Vaasan hodarisämpylää, esim. Soft Dog
  • 4 bratwursti-raakamakkaraa
  • 1 dl majoneesia
  • 2 rkl piimää
  • 2 rkl ruohosipulia hienonnettuna
  • 2 rkl persiljaa hienonnettuna
  • 2 rkl tilliä hienonnettuna
  • 1 tl sipulijauhetta
  • 1/2 hopeasipulia, kuutioituna pieniksi kuutioiksi
  • 2 dl nachoja, murskattuina
  • 2 tl Tabascoa
  • Suolaa ja pippuria
Ohje