Juhlapöydän hodaribuffet

Street food hyppää juhlapöytään! Tämä maukas hodaribuffet sopii tarjoiltavaksi talven juhliin. Kata siis pöytä koreaksi, on aika herkutella hodareilla!

Valmistusaika

Annosmäärä

Street food hyppää juhlapöytään! Tämä maukas hodaribuffet sopii tarjoiltavaksi talven juhliin. Kata siis pöytä koreaksi, on aika herkutella hodareilla!

Ainesosat

  • Vaasan hodarisämpylöitä, esim. Soft Dog

Pulled Pork-täyte:

  • 1 pkt Pulled Pork nyhtöpossua
  • 1 puntti ruohosipulia

Srirachamajoneesi

  • 1 rkl srirachakastiketta
  • 2 dl majoneesia

Fenkoli-coleslaw

  • 1 fenkoli
  • 1 Granny Smith omena
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • Ripaus suolaa
  • Pippuria

Katkaraputäyte:

  • 180 g katkarapuja
  • 2 dl majoneesia
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 dl hienonnettuja yrttejä
  • 2 sitruunaa lohkoina

Nutella-mustikkatäyte:

  • nutellaa
  • kermavaahtoa
  • pensasmustikoita
  • nonparelleja
Ohje: