Kuorrutetut sydänmunkit

Tuunatuilla Vaasan Kotiuunin sydänmunkeilla ilahdutat läheisiäsi. Jokainen voi tuunata munkin oman makunsa mukaan. Voit varata erilaisia koristeita valmiiksi kippoihin. Maitosuklaa toimii mainiosti munkkien kuorrutteena tai vaihtoehtoisesti voit kokeilla tuorejuustoa pursotettuna munkkien päällä. Katso alta tarkemmat vinkit näyttäville munkkituunauksille.

Valmistusaika

Annosmäärä

Ainesosat

Vaasan Kotiuunin Vadelmasydänmunkkeja
200 g Tuorejuusto
1/4 dl Vesi
2 rkl Kaakaojuomajauhe
1 rkl Sokeri
1 tl Vaniljasokeri

Ohje:

Sulata Vaasan Kotiuunin sydänmunkit ottamalla ne huoneenlämpöön noin 30 min ennen koristelua.
Pilko laakeaan astiaan maitosuklaa ja sulata varoen mikrossa pari minuuttia tai vaihtoehtoisesti vesihauteessa. Voit tarvittaessa sekoittaa välillä suklaata sulatuksen aikana.
Kasta sydänmunkki sulaan suklaaseen siten, että noin puolet munkista kuorruttuu.
Lisää ripotteet kuorrutuksen päälle ennen kuin suklaa ehtii jähmettyä. Kuvassa käytetyt ripotteet: murustetut keksit tai pienet vaahtokarkit. Varaa ripotteet valmiiksi pieniin kulhoihin ennen koristelua.
Voit myös valmistaa tuorejuustokuorrutteen helposti vatkaamalla tuorejuuston joukkoon vettä 1/4 dl, kaakaojauhetta ja sokeria. Tuorejuustokuorrute säilyttä hyvin muotonsa ja on helppo pursottaa munkin päälle. Kun kuorrute on ehtinyt vähän jähmettyä, voit siirtää munkit tarjoiluastialle.

Kuorrutetut sydänmunkit

Ainesosat

Ohje:

Vaasan

Tietosuoja

Asiakaspalvelu

Yhteystiedot