Herkullinen hodaribaari

Hodaribaari sopii kevään juhliin! Tällä kahden täytteen hodaribaarilla, jossa nakit saavat seurakseen raikkaan keväiset maut, ruokit isommankin joukon juhlijoita.

 

Reseptillä valmistat 10 annosta.

Valmistusaika

Annosmäärä

Hodaribaari sopii kevään juhliin! Tällä kahden täytteen hodaribaarilla, jossa nakit saavat seurakseen raikkaan keväiset maut, ruokit isommankin joukon juhlijoita.

 

Reseptillä valmistat 10 annosta.

Ainesosat

Nektariinisalsa

  • 2 nektariinia
  • 2 tomaattia
  • 6 mansikkaa
  • 1 kevätsipuli
  • ½ dl makeaa chilikastiketta
  • 10 mintunlehteä

Katkaraputahna

  • 3 pss (à 180 g) katkarapuja
  • 2 dl majoneesia
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 dl hienonnettuja yrttejä
  • 2 sitruunaa lohkoina

Lisäksi

  • 3 pss Vaasan Mini Hot Dog sämpylöitä
  • 10 nakkia
  • 4 avokadoa viipaloituna
  • 1 tlk majoneesia
  • 2 dl paahdettua sipulia
  • 2 dl juustoraastetta
Nektariinisalsa
Katkaraputahna