California roll -burgeri

California roll -sushirullan maut on tässä ohjeessa lainattu mehevään lohiburgeriin, joka sopii täydellisesti vaikkapa äitienpäivän brunssille tai ystävien kesken nautittavaksi.

Valmistusaika

Annosmäärä

California roll -sushirullan maut on tässä ohjeessa lainattu mehevään lohiburgeriin, joka sopii täydellisesti vaikkapa äitienpäivän brunssille tai ystävien kesken nautittavaksi.

Ainesosat

  • 6 kpl Vaasan hampurilaissämpylää, esim. Soft Bun
  • 6 rkl majoneesia
  • 1/2 arkkia nori-merilevää
  • 1 rkl mustia seesaminsiemeniä
  • 3 avokadoa
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 4 lohipihviä
  • 4 surimipuikkoa
  • 1/2 kurkkua
  • 2 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • 1 ruukku Romainesalaattia

Lohipihvit

  • 500g jauhettua lohta tai muuta kalaa
  • 1 kananmuna
  • 1/2 dl pankojauhoja
  • 3 rkl ruohosipulia
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl valkopippuria myllystä
  • 2 tl raastettua sitruunankuorta
Ohje
Lohipihvit