Avokadotahna ja kananmunanäkkäri

Paistettu kananmuna on täydellinen aamupala ennen lenkkiä. Avokadotahna pohjalla tuo kermaisuutta, ja yrtit tuovat raikkautta – nopea, ravitseva ja täyttävä aloitus päivälle!

 

Reseptistä tulee 4 annosta.

Valmistusaika

Annosmäärä

Paistettu kananmuna on täydellinen aamupala ennen lenkkiä. Avokadotahna pohjalla tuo kermaisuutta, ja yrtit tuovat raikkautta – nopea, ravitseva ja täyttävä aloitus päivälle!

 

Reseptistä tulee 4 annosta.

Ainesosat

  • 1 Pkt (375g) Vaasan Koulunäkki Klassikko
  • 4 kananmunaa 
  • 1 rkl rypsiöljyä paistamiseen
  • ½  tl chilirouhetta
  • ¼  tl sormisuolaa
  • 2 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • kourallinen hienonnettua basilikaa

Avokadotahna

  • 1 (250g) avokadoa
  • 1-2 valkosipulinkynttä
  • 1 lime
  • ¼  suolaa
Ohje