Avoburgerit halloumista ja avokadosta

Näyttävät avoburgerit kootaan ilman kantta! Näin sämpyläpaketista riittää useampaankin burgeriin. Avoburgerin täytteinä on halloumia, avokadoa ja yrttijogurttia.

Valmistusaika

Annosmäärä

Näyttävät avoburgerit kootaan ilman kantta! Näin sämpyläpaketista riittää useampaankin burgeriin. Avoburgerin täytteinä on halloumia, avokadoa ja yrttijogurttia.

Ainesosat

  • 2 kpl Vaasan hampurilaissämpylää, esim. Soft Bun
  • 1 kypsä avokado
  • 1 pkt (250 g) halloumia
  • Rypsiöljyä paistamiseen
  • 2 rkl manteleita rouhittuna
  • Basilikan lehtiä

Yrttijogurtti

  • 1 dl turkkilaista jogurttia
  • 2 rkl basilikaa hienonnettuna
  • Ripaus suolaa
  • Ripaus mustapippuria rouhittuna
Ohje