Ainesosat
| Vaasan Soft DOG hodarisämpylöitä | |
| Pulled Pork-täyte: | |
| 1 pkt | Pulled Pork nyhtöpossua |
| 1 puntti | ruohosipulia |
| Srirachamajoneesi | |
| 1 rkl | srirachakastiketta |
| 2 dl | majoneesia |
| Fenkoli-coleslaw | |
| 1 | fenkoli (tuore) |
| 1 | Granny Smith omena |
| 1 rkl | omenaviinietikkaa |
| ripaus | suolaa |
| pippuria | |
| Katkaraputäyte: | |
| 180 g | katkarapuja |
| 2 dl | majoneesia |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1 dl | hienonnettuja yrttejä |
| 2 | sitruunaa lohkoina |
| Nutella-mustikkatäyte: | |
| nutellaa | |
| kermavaahtoa | |
| pensasmustikoita | |
| nonparelleja |
Ohje:
Valmista täytteet, eli sirachamajoneesi, fenkoli-coleslaw ja katkaraputahna.
Paahda Street Food SOFT DOG perunahodarisämpylöiden leikkauspinnat rapeiksi, täytä hot dog haluamillasi täytteillä ja nauti.
Jälkiruoaksi voit täyttää hodarin nutellalla, kermavaahdolla ja mustikoilla. Kruunaa jälkkäri ripottelemalla pinnalle nonparelleja.