Ainesosat
4 kpl | Vaasan Hampurilaissämpylää |
4 kpl | Valmista burgeripihviä |
4 viipaletta | Halloumi-juustoa |
Majoneesia | |
Rucolaa | |
Tomaattisalsaa |
Ohje:
Valmista tomaattisalsa (4 annosta):
Kuutioi 2 tomaattia ja valuta ylimääräinen neste pois. Pilko pala keltaista paprika, puolikas punasipuli ja silppua makusi mukaan joukkoon chiliä ja persiljaa. Sekoita ainekset ja mausta se makusi mukaan sitruunamehulla, suolalla, mustapippurilla ja basilikalla. Voit käyttää halustessasi myös valmista salsa.
Paista burgeripihvit ja halloumit joko pannulla tai grillissä. Paahda sämpylät.
Kasaa burgerit: Levitä majoneesia makusi mukaan pohjiin, lisää rucola, pihvit, halloumit ja tomaattisalsta. Halutessasi voit laittaa majoneesia myös kanteen
Ja sitten syömään!