Ainesosat
| 2 | Vaasan Lapin Rieskanen perunaa |
| n 1 rkl | ketsuppia, punaista pestoa tai tomaattipastakastiketta |
| 3 rkl | maukasta juustoraastetta |
| 1 braatvursti | |
| Tarjoiluun: | ranskalaisia, sinappia |
Ohje:
Levitä rieskasille ketsuppia tai muuta haluamaasi kastiketta. Puolita braatvursti. Ripottele juustoraastetta ja laita makkaran puolikkaat rieskasille. Kääri napakoiksi rulliksi. Paista grillissä, parila- tai paistinpannulla joka puolelta. Aloita paistaminen saumapuolelta, niin rullat pysyvät parhaiten kiinni. Tarjoa ranskalaisten ja sinapin kera.