Ainesosat
1 kpl | |
1 | Vaasan Hampurilaissämpylä |
150–200 g | naudan jauhelihaa |
2 siivua | pekonia |
1 siivu | tuoretta ananasta |
½ dl | majoneesia |
2 rkl | säilykejalapenoja hienonnettuna |
2 | salaatinlehteä |
suolaa ja pippuria |
Ohje:
Muotoile jauhelihasta hampurilaispihvi ja mausta se molemmin puolin suolalla ja mustapippurilla.
Grillaa tai paista parilapannussa mediumiksi tai kypäksi. Grillaa myös pekoni- ja ananassiivut. Sekoita majoneesin joukkoon hienonnetut jalapenot.
Paahda hampurilaissämpylät ja voitele pohja ja kansi jalapenomajoneesilla. Täytä burgeri salaatilla, pihvillä, pekonilla ja ananaksella. Paina kansi kiinni.