Tuotteet
Reseptit
Ajankohtaista
- Tiedotteet
- Lue uusi Street Food -lehti
Leivästä
Tietoa meistä
en

Kaikki alkaa viljasta

Ravitseva ja vastuullisesti tuotettu leipä

Kestävä ruuan tuotanto pellosta pöytään

Vaasanin vastuullisuuskatsaus vuodelta 2023

Olemme ensi kertaa koonneet Vaasanille oman vastuullisuuskatsauksen, joka tarjoaa sidosryhmillemme tiiviin paketin meille tärkeimmistä vastuullisuusteemoista, -toimenpiteistä ja -suunnitelmista.

Tutustu katsaukseen

Ilmasto & Luonto on Lantmännenin ohjelma tulevaisuuden viljelyyn

Jo 60 sopimusviljelijää on käärinyt hihansa ja kylvänyt ensimmäiset tulevaisuuden rukiinjyvät osana Ilmasto & Luonto -ohjelmaamme

Lue lisää

Kestävä viljely ja sopimusviljely

Vastuullisesti valmistettu leipä yhdistää viljelijän, myllyn, leipurin, kauppiaan ja kuluttajan. Kun yhdistämme voimamme, saamme aikaan parhaan tuloksen, joka kestää aikaa ja kriittistä tarkastelua.

Lue lisää

Kotimainen ruis

Ruis on erottamaton osa suomalaisuutta. Jotain kertoo se, että suomalaiset syövät eniten ruista koko maailmassa, jopa 16 kiloa vuodessa henkilöä kohden*, ja ruisleipä on Suomen kansallisruoka. Siksi Vaasanille onkin tärkeää leipoa Suomessa ruisleipä sataprosenttisesti kotimaisesta rukiista.

Lue lisää

Kotimainen kaura

Kotimainen kaura on supervilja, joka on kuulunut suomalaiseen ruokavalioon jo satojen vuosien ajan. Se on paitsi hyvän makuinen, myös terveellinen ja ravintorikas.

Lue lisää

Leipä osana terveellistä ravintoa

Leipää voi perustellusti sanoa terveelliseksi valinnaksi. Se on kasviperäinen, ja sen ravintoainetiheys on usein suuri, eli jokaista leivästä saatua energiayksikköä kohti saadaan paljon muita tärkeitä ravintoaineita. Leivästä saat helposti kuitua ja täysjyväviljaa ruokavalioon, ja mukana tulee runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Leipä sisältää myös kasviperäistä proteiinia. Samalla leivässä on pääsääntöisesti vähän tyydyttynyttä rasvaa ja maltillisesti suolaa.

Lue lisää

Vastuullinen raaka-aineiden hankinta

Vaasanin leivän pitää paitsi maistua hyvältä, myös istua arvoihimme. Siksi käytetyllä viljalla on merkitystä. Tunnemme hyvin tuottajamme, sillä useimmat ovat pitkäaikaisia kumppaneitamme ja käyttämämme kaura, vehnä ja ruis tulee läheltä: Suomesta.

Lue lisää

Etusivu
Reseptit
Tarinamme
Ajankohtaista
Kuvapankki

Tietoa meistä

Vaasan Oy on suomalainen leipomoalan yritys, jolla on toimintaa Suomen lisäksi Baltian maissa. Historiamme ulottuu aina vuoteen 1849, mikä tekee meistä yhden Suomen vanhimmista leipomoalan toimijoista. Tunnetuimpia tuotteitamme ovat Vaasan Ruispalat, Vaasan Kaurasydän, Vaasan Kaura 100 %, sekä Vaasan hampurilais- ja hot dog -sämpylät.

LUE LISÄÄ

Seuraa meitä

Facebook
Twitter
Instagram
LinkedIn

Yhteystiedot

Löydät kaikki yhteystietomme täältä

Kuluttajapalvelu
Tietosuoja ja evästeet
© Vaasan Oy

Tuotteet
Reseptit
Ajankohtaista
- Tiedotteet
- Lue uusi Street Food -lehti
Leivästä
Tietoa meistä